香港風景攝影會

品珍醬油始創於1898年，屹立香港已有125年歷史，為香港僅存的數間「珍」字老字號醬油大廠。時代變遷，如何能堅持香港製造及將香港醬油發揚光大相信是一個難題。筆者與本會一班學生，前往品珍醬油廠拍攝採訪，了解一下香港傳統醬園的運作與前景。

每年天后誕，蒲台島都會一連幾天慶祝，而天后誕正日(農曆3月23日)則更加熱鬧，原本只有約20名居民的孤島早已逼滿人，島外亦泊滿漁船遊艇，為的是參與重頭戲、香港碩果僅存的儀式—「搶花炮」。今年本會趁天后誕正日舉辦天后誕拍攝活動，帶領影友們拍攝蒲台島天后誕盛況。

大牌檔是源於香港的食肆，而大牌檔文化已成為香港獨特的街頭飲食文化之一，更是香港社會生活的寫照。

4月28日舉辦了同學活動—CA34深水埗街拍．大排檔文化拍攝活動，下午由大排檔下午茶，然後帶領一班同學穿梭深水埗街頭，一路拍攝特色建築及小店等。晚上前往拍攝大排檔，大廚們落力表演，同學們也拍個不亦樂乎。最後拍攝夜景車軌後圖滿結束當天活動。

茶果嶺重建在即，面前一片密密麻麻的鐡皮屋與遠處繁華都市構成強烈對比，這麼遠又那麼近。日落餘暉照射下的茶果嶺，孤寂淒美。

茶果嶺村另一個特色是這裡有很多貓。走進村裡狹窄的街道，在很多角落都可以發現它們的蹤影，大約有幾十隻左右。有些有人養的，有些是流浪街貓，村民們已習慣了跟它們一起生活，也會提供食物給它們，和平共處。它們有些懶洋洋在睡覺，有些蹲著發呆，有些在屋簷上曬太陽，牠們可愛的一舉一動成為攝影好題材。

曾經的茶果嶺熱閙風光，出產的花崗岩與高嶺土聞名中外，高峰期住了萬人以上，見證了香港的時代發展。

茶果嶺重建在即，近期不時和攝影會影友前往茶果嶺村拍攝，希望能以影像將茶果嶺這個城中村獨特的人文風景記錄下來。

茶果嶺重建在即，近期不時和攝影會影友前往茶果嶺村拍攝，希望能以影像將茶果嶺這個城中村獨特的人文風景記錄下來。

除了茶果嶺，古洞也重建在即，古洞碩果僅存的工廠都進入倒數階段。3月6日再帶同本會學生前往古洞拍攝，首先拍攝豉油廠，拍攝豉油廠內情況，然後前往古洞中華磚廠，拍攝香港碩果僅有的地基蝴蝶磚製作情況。另外也拍攝一下以製作印度神油、黑旋風及愛膚堅聞名的華仁行化工廂。最後拍攝古洞的紮作館，當日適時開館，展出琳琅滿目的麒麟等紮作展品。