採訪拍攝

隨著古洞的發展，不少位於古洞的香港傳統工業也逐步走入黃昏，包括本文介紹的這間香港最後的蒸酒房

東莞佬涼茶屹立深水埗北河街，已有七十多年歷史的涼茶鋪，白瓷磚牆上帶有時間遺留下來的滄桑，見證

經過深水埗元洲街時，經常會比一幢米黃式廣州式騎樓所吸引住。這幢戰前唐樓興建於1930代，樓高

從砵蘭街轉入咸美頓街，隱約傳來「噹、噹」的聲音，一對耄耋銅匠兄弟正坐在板凳上專注地打銅，這裡

在上世紀初至六十年代，香港醬油業蓬勃一時，以前香港豉油行業有所謂的「華、宜、冠、美、品」五大

呂明師傅是明生鋼竹蒸籠廠的創辦人，憑著一雙巧手和創意，結合竹藝及鋼藝，發明了七、八十年代盛行

「鐡木律囉 船舶木器」，門口廣告牌所說的「律囉」正是這間百年老鋪最初起家的產品。位於油麻地新