茶果嶺村.老店的靜止時光

茶果嶺重建在即,近期不時和攝影會影友前往茶果嶺村拍攝,希望能以影像將茶果嶺這個城中村獨特的人文風景記錄下來。

茶果嶺以前熱鬧風光,全盛時期據聞住2萬多人。在70、80年代時,茶果嶺大街兩旁開滿餐廳、酒樓、士多甚至小工廠,前鋪後居,熱閙非常。現時只剩下幾間冰室及士多,走進這些小店,時空尤如回到了過去的香港。

榮華冰室

其中以榮華冰室較為著名,曾作為「緣路山旮旯」及「黑社會」等電影拍攝場景。店面較為狹窄,牆上的泛黃的舊上海香煙女郎海報 、手寫價目表、破舊的心型硬卡座令人進入了上世紀的空間。雖然冰室已顯得十分簡陋殘破,卻充滿懷舊味道,閒時在此嘆一杯奶茶及西多士,別具風味。

茂發茶室

茂發茶室老闆為和謁健談的和哥,對人十分友善,談及往事,滔滔不絕。以前和哥自製的雲吞和牛腩,是茶果嶺村民的集體回憶。現時因年紀漸大,現已沒有再提供雲吞等食物,只有簡單的燒賣及士多食品。

開記冰室

開記冰室為另一間尚在營業的冰室。開記為下鋪上居,地下為冰室,一樓則是居住的地方。店鋪充滿舊時光的記憶,牆壁貼滿手寫的餐牌,裝潢數十年如一日。

德記棧士多

位於福德祠旁邊的德記棧士多,是茶果嶺街坊們的聚腳點。在茶果嶺開業已經六十多年,老闆德嫂見證了茶果嶺的變遷。

茶果嶺村這些尚餘不多的小店,儘管狹小殘舊,卻盛載了村民和遊人的人情味和回憶。趁清拆前,不妨前往參觀,感受當中的情懷。

撰文︰Tony Sze